自2015年10月1日起，食品流通許可證.餐飲服務(wù)許可證.餐飲衛(wèi)生許可證合并為食品經(jīng)營許可證。食品銷售經(jīng)營者.餐飲服務(wù)經(jīng)營者.單位食堂應(yīng)當(dāng)依法取得《食品經(jīng)營許可證》。
個人不能申請食品經(jīng)營許可證，需要取得營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證書，按照先證后證的原則建立合法主體。
食品經(jīng)營許可證有效期為5年，有效期屆滿30日前申請延期。
無證經(jīng)營的后果：
未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動的，沒收違法所得、違法經(jīng)營食品和違法生產(chǎn)經(jīng)營工具.設(shè)備.原材料等物品；
非法生產(chǎn)經(jīng)營食品價值不足一萬元的，處五萬元以上十萬元以下的罰款；價值一萬元以上的，處十倍以上二十倍以下的罰款。
食品經(jīng)營許可證申請材料：
1.食品營業(yè)執(zhí)照申請表
2.營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書復(fù)印件
3.法定代表人（負責(zé)人）身份證復(fù)印件
4.營業(yè)場所的具體位置(如方位圖).適合食品經(jīng)營的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局).操作流程等文件
5.食品安全管理制度清單
6.其它材料
7.委托書及委托人身份證復(fù)印件(申請人委托代理人申請許可時提交)
注：申請食品營業(yè)執(zhí)照所需的信息可能因地區(qū)而異，僅供參考，以當(dāng)?shù)夭块T為準(zhǔn)。